Ich backe für mein Leben gerne Torten (20cm), auf Wunsch auch größere. Tartes, kleine Tartelettes sowie Küchlein & Cupcakes. Ein saftiger Napfkuchen sowie ein fluffiger Blechkuchen darf zwischendurch natürlich auch nicht fehlen. Pralinen gibt es bei mir in sämtlichen Geschmacksrichtungen. Macarons stelle ich auf Wunsch und nach Geschmack in vielen verschieden Farben selber her.

Ich arbeite grundsätzlich zuckerreduziert und – wo möglich – mit natürlichen Zutaten wie frischen Früchten. Dattel-/Agavensirup und wann immer es saisonal möglich ist, mit Früchten der Saison.

Vegan, gluten- sowie laktosefrei, alles ist möglich.

Was fast nie fehlen darf – wie ich finde – ist die wundervolle Blumendeko auf den kleinen und großen Köstlichkeiten, denn bekanntlich isst das Auge ja mit!

Fondanttorten mit Buttercreme habe ich ganz bewusst nicht in meiner Auswahl.

Schau gerne hier vorbei, ob auch für Dich etwas Köstliches dabei ist!